Fastfoodfranchise
| Gebied (CBS-code) | cafetaria of vergelijkbare zaak (km) | café of vergelijkbare zaak (km) | bioscoop (km) | Inwoners |
|---|---|---|---|---|
| Terwispel-Kom · BU00861401 | 2,4 | 2,3 | 12,8 | 620 |
| Terwispel-Buitengebied · BU00861402 | 4 | 3,9 | 12 | 385 |
| Terwispel · WK008614 | 3 | 2,9 | 12,5 | 1.010 |
| Opsterland · GM0086 | 2,1 | 1,9 | 10,2 | 30.059 |
Afstanden zijn afgeronde gemiddelden per inwoner over de weg. De twee buurten zijn geselecteerd uit buurten met volledige waarnemingen en minstens 200 inwoners. De wijk- en gemeentegegevens omvatten ook de overige buurten.
Van 2,4 km naar 4 km binnen één wijk
Het CBS publiceert voor Terwispel een gemiddelde van 3 km tot de eerste cafetaria of vergelijkbare zaak. De gemeente Opsterland komt op 2,1 km. Dat zijn afstanden vanaf woonadressen over de weg, gewogen naar bewoners. Van de 2 onderzochte buurten met ten minste 200 inwoners heeft Terwispel-Kom de kortste gepubliceerde afstand en Terwispel-Buitengebied de langste, met eventuele gedeelde uitersten. De grens van Terwispel is hierbij geen muur. De voorziening op 2,4 km kan aan de andere kant van een wijkgrens liggen.
Binnen 1 kilometer over de weg zijn vanuit Terwispel-Kom gemiddeld 0 cafetaria’s en vergelijkbare zaken bereikbaar. Vanuit Terwispel-Buitengebied is dat 0. Verruim de afstand naar 3 kilometer en de gemiddelden worden 3,6 respectievelijk 1. Voor Terwispel-Kom komen er gemiddeld 3,6 keuzes binnen bereik wanneer je die ruimere afstand toelaat. Bij Terwispel-Buitengebied is die toevoeging 1. Je kunt zulke gemiddelden niet aftrekken van een adressenlijst om precies zoveel nieuwe concurrenten aan te wijzen. Dezelfde zaak kan vanuit beide buurten bereikbaar zijn.
De route naar cafés en vergelijkbare zaken ernaast
Een andere aankoop geeft een ander beeld. De dichtstbijzijnde café of vergelijkbare zaak lag voor inwoners van Terwispel-Kom op gemiddeld 2,3 km. Die route was korter vergeleken met de 2,4 km naar cafetaria’s en vergelijkbare zaken. Voor Terwispel-Buitengebied horen bij dezelfde vergelijking 3,9 km en 4 km. Kijk nu naar de bioscoop. De afstand ernaartoe bedroeg 12,8 km vanuit Terwispel-Kom en 12 km vanuit Terwispel-Buitengebied. Dit zijn losse bestemmingen gemeten vanaf woningen. Wie vanuit een bioscoop vertrekt moet de route naar de winkel zelf nalopen.
Wie woont er in Terwispel-Kom en Terwispel-Buitengebied?
In Terwispel-Kom woonden volgens de kerncijfers 620 mensen in een buurt met 255 particuliere huishoudens. 75 van die huishoudens bestonden uit één persoon, ongeveer 29,4%. In Terwispel-Buitengebied kwamen 15 eenpersoonshuishoudens op 145 huishoudens uit, oftewel 10,3%. De buurt met de meeste inwoners binnen deze selectie was Terwispel-Kom, met 620 inwoners. De cijfers maken zichtbaar van welke bewoners de afstandsmeting uitgaat. Of een huishouden twee gelijktijdige bestellingen wil kopen, vraagt een afzonderlijke waarneming op het tijdstip waarop jij wilt openen.
Waar staat Terwispel-Buitengebied tussen de andere buurten van Opsterland?
De middelste waarneming in een rangschikking van 39 bruikbare buurten in Opsterland ligt bij Gorredijk-Buitengebied, met 2,3 km naar de eerste cafetaria of vergelijkbare zaak. Rond een kwart van de reeks staat Ureterp-Buorfinne (0,6 km), rond driekwart Nij Beets-Kom (4,5 km). Elke buurt telt hier eenmaal mee. Van de 39 hebben er 26 een kortere afstand dan de 4 km van Terwispel-Buitengebied. Terwispel-Buitengebied deelt de waarde met 1 andere buurt. Het verschil tussen de twee kwartielwaarnemingen is 3,9 km. Leg de spreiding binnen Terwispel van 1,6 km ernaast voordat je deze wijk als doorsnee voorbeeld van Opsterland kiest.
Zoek een tweede vertrekpunt met vergelijkbaar bereik. Gorredijk-Buitengebied komt buiten de onderzoekswijk qua route naar de cafetaria of vergelijkbare zaak het dichtst bij Terwispel-Kom. Het verschil bedraagt 0,1 km. Voor een café of vergelijkbare zaak zijn de bijbehorende gemiddelden 2,5 km in Gorredijk-Buitengebied en 2,3 km in Terwispel-Kom. Kijk je naar de bioscoop, dan krijg je 11,6 km tegenover 12,8 km. Ondanks het vergelijkbare bereik van cafetaria’s en vergelijkbare zaken verschilt de toegang tot de bioscoop sterker. Neem die bestemming mee als je in Terwispel-Kom en Gorredijk-Buitengebied hetzelfde bezoekmoment observeert.
Een tweede observatieplek voor een avondcounter
Gebruik de wijkwaarde van 3 km als praktische scheidslijn voor de veldproef. In 1 van de 2 opgenomen buurten ligt de gemiddelde route naar een cafetaria of vergelijkbare zaak op of onder deze waarde. Deze selectie omvat samen 255 particuliere huishoudens en bevat Terwispel-Kom. De andere 1 buurten omvatten 145 huishoudens. Deze groepen zijn ruimtelijke referenties voor een avondcounter. De eerste groep kan op papier dichtbij wonen terwijl een onhandige oversteek juist op het beoogde bezoekmoment veel tijd kost.
Een praktische proef voor Terwispel
Begin je eerste ronde in Terwispel-Kom, waar je bij een bereik van 1 kilometer gemiddeld 0 cafetaria’s en vergelijkbare zaken als vertrekpunt hebt. Koppel de observatie aan begin- en eindtijden van een werkelijke voorstelling. Tel vóór en na afloop apart hoeveel gasten aan de balie wachten. Houd bestellingen vanuit een app uit de telling van de fysieke rij. Ze kunnen de keuken belasten terwijl de toonbank leeg lijkt. Herhaal diezelfde proef in Terwispel-Buitengebied en noteer naast de routeafstand één omstandigheid die anders was. Bewaar de datum van beide rondes bij de wijkcode WK008614 zodat een volgende lezer de historische tabel kan terugvinden en de meting buiten opnieuw kan uitvoeren.
Vragen voor het vervolg
- Welke bestaande bestemming in Terwispel-Kom lost dezelfde aankoopvraag al op?
- Hoe verschilt de werkelijke route op jouw openingstijd in Terwispel-Buitengebied?
- Wat moet je eerst buiten meten voordat je voor een avondcounter een besluit neemt?
Bronnen
Waar loopt de servicelijn vast?
Vertel vanuit welk adres je in Terwispel (Opsterland) wilt meten en welk bezoekmoment je voor ogen hebt.