Fastfoodfranchise
| Gebied (CBS-code) | cafetaria of vergelijkbare zaak (km) | restaurant (km) | binnenzwembad (km) | Inwoners |
|---|---|---|---|---|
| Bruchem · BU02970201 | 0,6 | 2,1 | 3,2 | 1.410 |
| Nieuwaal · BU02970204 | 4,8 | 0,5 | 7,2 | 555 |
| Wijk 02 Kerkwijk · WK029702 | 2,4 | 1,5 | 4,9 | 6.490 |
| Zaltbommel · GM0297 | 1,3 | 1,3 | 4,4 | 30.385 |
Afstanden zijn afgeronde gemiddelden per inwoner over de weg. De twee buurten zijn geselecteerd uit buurten met volledige waarnemingen en minstens 200 inwoners. De wijk- en gemeentegegevens omvatten ook de overige buurten.
Welke buurten wil je naast elkaar zetten?
Kerkwijk (Zaltbommel) · Afstand van woonadres tot cafetaria of vergelijkbare zaak. Vergelijk de gemiddelde afstand over de weg vanaf woonadressen.
De uitkomst is het verschil tussen twee gepubliceerde gemiddelden. Voor reistijd, een looproute of een specifiek pand is een meting op locatie nodig.
Van 0,6 km naar 4,8 km binnen één wijk
Het CBS publiceert voor Kerkwijk een gemiddelde van 2,4 km tot de eerste cafetaria of vergelijkbare zaak. De gemeente Zaltbommel komt op 1,3 km. Dat zijn afstanden vanaf woonadressen over de weg, gewogen naar bewoners. Van de 8 onderzochte buurten met ten minste 200 inwoners heeft Bruchem de kortste gepubliceerde afstand en Nieuwaal de langste, met eventuele gedeelde uitersten. De grens van Kerkwijk is hierbij geen muur. De voorziening op 0,6 km kan aan de andere kant van een wijkgrens liggen.
Binnen 1 kilometer over de weg zijn vanuit Bruchem gemiddeld 0,9 cafetaria’s en vergelijkbare zaken bereikbaar. Vanuit Nieuwaal is dat 0. Verruim de afstand naar 3 kilometer en de gemiddelden worden 2 respectievelijk 0. Voor Bruchem komen er gemiddeld 1,1 keuzes binnen bereik wanneer je die ruimere afstand toelaat. Bij Nieuwaal is die toevoeging 0. Je kunt zulke gemiddelden niet aftrekken van een adressenlijst om precies zoveel nieuwe concurrenten aan te wijzen. Dezelfde zaak kan vanuit beide buurten bereikbaar zijn.
De route naar restaurants ernaast
Een andere aankoop geeft een ander beeld. De dichtstbijzijnde restaurant lag voor inwoners van Bruchem op gemiddeld 2,1 km. Die route was langer vergeleken met de 0,6 km naar cafetaria’s en vergelijkbare zaken. Voor Nieuwaal horen bij dezelfde vergelijking 0,5 km en 4,8 km. Kijk nu naar de binnenzwembad. De afstand ernaartoe bedroeg 3,2 km vanuit Bruchem en 7,2 km vanuit Nieuwaal. Dit zijn losse bestemmingen gemeten vanaf woningen. Wie vanuit een binnenzwembad vertrekt moet de route naar de winkel zelf nalopen.
Wie woont er in Bruchem en Nieuwaal?
In Bruchem woonden volgens de kerncijfers 1.410 mensen in een buurt met 625 particuliere huishoudens. 225 van die huishoudens bestonden uit één persoon, ongeveer 36%. In Nieuwaal kwamen 45 eenpersoonshuishoudens op 205 huishoudens uit, oftewel 22%. De buurt met de meeste inwoners binnen deze selectie was Gameren, met 2.285 inwoners. De cijfers maken zichtbaar van welke bewoners de afstandsmeting uitgaat. Of een huishouden een gezamenlijke bestelling na een training wil kopen, vraagt een afzonderlijke waarneming op het tijdstip waarop jij wilt openen.
Waar staat Nieuwaal tussen de andere buurten van Zaltbommel?
De middelste waarneming in een rangschikking van 24 bruikbare buurten in Zaltbommel ligt bij Verspreide huizen in de polder Aalst, met 1,6 km naar de eerste cafetaria of vergelijkbare zaak. Rond een kwart van de reeks staat Bruchem (0,6 km), rond driekwart Gameren (2,6 km). Elke buurt telt hier eenmaal mee. Van de 24 hebben er 23 een kortere afstand dan de 4,8 km van Nieuwaal. Alleen Nieuwaal heeft precies die gepubliceerde waarde. Het verschil tussen de twee kwartielwaarnemingen is 2 km. Leg de spreiding binnen Wijk 02 Kerkwijk van 4,2 km ernaast voordat je deze wijk als doorsnee voorbeeld van Zaltbommel kiest.
Zoek een tweede vertrekpunt met vergelijkbaar bereik. Brakel komt buiten de onderzoekswijk qua route naar de cafetaria of vergelijkbare zaak het dichtst bij Bruchem. Het verschil bedraagt 0,1 km. Voor een restaurant zijn de bijbehorende gemiddelden 3 km in Brakel en 2,1 km in Bruchem. Kijk je naar de binnenzwembad, dan krijg je 7,7 km tegenover 3,2 km. Ondanks het vergelijkbare bereik van cafetaria’s en vergelijkbare zaken verschilt de toegang tot de binnenzwembad sterker. Neem die bestemming mee als je in Bruchem en Brakel hetzelfde bezoekmoment observeert.
Een tweede observatieplek voor een snelle eetgelegenheid
Gebruik de wijkwaarde van 2,4 km als praktische scheidslijn voor de veldproef. In 3 van de 8 opgenomen buurten ligt de gemiddelde route naar een cafetaria of vergelijkbare zaak op of onder deze waarde. Deze selectie omvat samen 895 particuliere huishoudens en bevat Bruchem, Verspreide huizen Kerkwijk en Bruchem, Beneden-Delwijnen. De andere 5 buurten omvatten 1.650 huishoudens. Deze groepen zijn ruimtelijke referenties voor een snelle eetgelegenheid. De eerste groep kan op papier dichtbij wonen terwijl een onhandige oversteek juist op het beoogde bezoekmoment veel tijd kost.
Een praktische proef voor Kerkwijk
Begin je eerste ronde in Bruchem, waar je bij een bereik van 1 kilometer gemiddeld 0,9 cafetaria’s en vergelijkbare zaken als vertrekpunt hebt. Kies een training die echt op de agenda staat. Loop bij afloop mee met toestemming van de deelnemers en leg vast waar de groep uit elkaar gaat. Test of samen vooraf bestellen de wachttijd verkort en of er een veilige plek is om even te wachten. Herhaal diezelfde proef in Nieuwaal en noteer naast de routeafstand één omstandigheid die anders was. Bewaar de datum van beide rondes bij de wijkcode WK029702 zodat een volgende lezer de historische tabel kan terugvinden en de meting buiten opnieuw kan uitvoeren.
Vragen voor het vervolg
- Welke bestaande bestemming in Bruchem lost dezelfde aankoopvraag al op?
- Hoe verschilt de werkelijke route op jouw openingstijd in Nieuwaal?
- Wat moet je eerst buiten meten voordat je voor een snelle eetgelegenheid een besluit neemt?
Bronnen
Waar loopt de servicelijn vast?
Vertel vanuit welk adres je in Kerkwijk (Zaltbommel) wilt meten en welk bezoekmoment je voor ogen hebt.