Fastfoodfranchise
Op de lijn 4 min lezen

Eersel · Past een snelle bestelling tussen twee treinen?

Voor een kleine counter voor reizigers in Eersel leveren Eersel-kom en Lindeakkers en Verspreide huizen Eersel twee heel verschillende vertrekpunten. Vanuit Eersel-kom en Lindeakkers bedroeg de gemiddelde route naar de dichtstbijzijnde cafetaria of vergelijkbare zaak 0,3 km. In Verspreide huizen Eersel was dat 2,6 km. De cijfers komen uit 2024. Voor iemand die een warme snack met één drankje wil onderzoeken is het verschil van 2,3 km een reden om juist deze twee routes naast elkaar te leggen. Hoeveel keuze treft iemand onderweg aan en wat zou een nieuwe zaak aan die dagelijkse route toevoegen?

Koks bereiden gerechten langs een drukke keukenwerkbank
Op de lijn MChe Lee · Unsplash
Bereik vanaf huis in 2024 · Eersel
Gebied (CBS-code)cafetaria of vergelijkbare zaak (km)grote supermarkt (km)treinstation (km)Inwoners
Eersel-kom en Lindeakkers · BU077000000,30,516,53.075
Verspreide huizen Eersel · BU077000092,62,919,1400
Eersel · WK0770000,71,21710.860
Eersel · GM077011,615,320.199

Afstanden zijn afgeronde gemiddelden per inwoner over de weg. De twee buurten zijn geselecteerd uit buurten met volledige waarnemingen en minstens 200 inwoners. De wijk- en gemeentegegevens omvatten ook de overige buurten.

01

Van 0,3 km naar 2,6 km binnen één wijk

Het CBS publiceert voor Eersel een gemiddelde van 0,7 km tot de eerste cafetaria of vergelijkbare zaak. De gemeente Eersel komt op 1 km. Dat zijn afstanden vanaf woonadressen over de weg, gewogen naar bewoners. Van de 8 onderzochte buurten met ten minste 200 inwoners heeft Eersel-kom en Lindeakkers de kortste gepubliceerde afstand en Verspreide huizen Eersel de langste, met eventuele gedeelde uitersten. De grens van Eersel is hierbij geen muur. De voorziening op 0,3 km kan aan de andere kant van een wijkgrens liggen.

Binnen 1 kilometer over de weg zijn vanuit Eersel-kom en Lindeakkers gemiddeld 8,4 cafetaria’s en vergelijkbare zaken bereikbaar. Vanuit Verspreide huizen Eersel is dat 0,1. Verruim de afstand naar 3 kilometer en de gemiddelden worden 12 respectievelijk 6,2. Voor Eersel-kom en Lindeakkers komen er gemiddeld 3,6 keuzes binnen bereik wanneer je die ruimere afstand toelaat. Bij Verspreide huizen Eersel is die toevoeging 6,1. Je kunt zulke gemiddelden niet aftrekken van een adressenlijst om precies zoveel nieuwe concurrenten aan te wijzen. Dezelfde zaak kan vanuit beide buurten bereikbaar zijn.

02

De route naar grote supermarkten ernaast

Een andere aankoop geeft een ander beeld. De dichtstbijzijnde grote supermarkt lag voor inwoners van Eersel-kom en Lindeakkers op gemiddeld 0,5 km. Die route was langer vergeleken met de 0,3 km naar cafetaria’s en vergelijkbare zaken. Voor Verspreide huizen Eersel horen bij dezelfde vergelijking 2,9 km en 2,6 km. Kijk nu naar de treinstation. De afstand ernaartoe bedroeg 16,5 km vanuit Eersel-kom en Lindeakkers en 19,1 km vanuit Verspreide huizen Eersel. Dit zijn losse bestemmingen gemeten vanaf woningen. Wie vanuit een treinstation vertrekt moet de route naar de winkel zelf nalopen.

03

Wie woont er in Eersel-kom en Lindeakkers en Verspreide huizen Eersel?

In Eersel-kom en Lindeakkers woonden volgens de kerncijfers 3.075 mensen in een buurt met 1.470 particuliere huishoudens. 585 van die huishoudens bestonden uit één persoon, ongeveer 39,8%. In Verspreide huizen Eersel kwamen 40 eenpersoonshuishoudens op 150 huishoudens uit, oftewel 26,7%. De buurt met de meeste inwoners binnen deze selectie was Eersel-kom en Lindeakkers, met 3.075 inwoners. De cijfers maken zichtbaar van welke bewoners de afstandsmeting uitgaat. Of een huishouden een warme snack met één drankje wil kopen, vraagt een afzonderlijke waarneming op het tijdstip waarop jij wilt openen.

04

Waar staat Verspreide huizen Eersel tussen de andere buurten van Eersel?

De middelste waarneming in een rangschikking van 19 bruikbare buurten in Eersel ligt bij De Dijken, met 1,1 km naar de eerste cafetaria of vergelijkbare zaak. Rond een kwart van de reeks staat Duizel (0,6 km), rond driekwart Knegsel-Oeyenbos (1,8 km). Elke buurt telt hier eenmaal mee. Van de 19 hebben er 16 een kortere afstand dan de 2,6 km van Verspreide huizen Eersel. Alleen Verspreide huizen Eersel heeft precies die gepubliceerde waarde. Het verschil tussen de twee kwartielwaarnemingen is 1,2 km. Leg de spreiding binnen Eersel van 2,3 km ernaast voordat je deze wijk als doorsnee voorbeeld van Eersel kiest.

Zoek een tweede vertrekpunt met vergelijkbaar bereik. Knegsel-kom komt buiten de onderzoekswijk qua route naar de cafetaria of vergelijkbare zaak het dichtst bij Eersel-kom en Lindeakkers. Het verschil bedraagt 0 km. Voor een grote supermarkt zijn de bijbehorende gemiddelden 4,2 km in Knegsel-kom en 0,5 km in Eersel-kom en Lindeakkers. Kijk je naar de treinstation, dan krijg je 11,1 km tegenover 16,5 km. Ondanks het vergelijkbare bereik van cafetaria’s en vergelijkbare zaken verschilt de toegang tot de treinstation sterker. Neem die bestemming mee als je in Eersel-kom en Lindeakkers en Knegsel-kom hetzelfde bezoekmoment observeert.

05

Een tweede observatieplek voor een kleine counter voor reizigers

Gebruik de wijkwaarde van 0,7 km als praktische scheidslijn voor de veldproef. In 4 van de 8 opgenomen buurten ligt de gemiddelde route naar een cafetaria of vergelijkbare zaak op of onder deze waarde. Deze selectie omvat samen 3.215 particuliere huishoudens en bevat Eersel-kom en Lindeakkers, Kerkebogten, Eersel-Zuid. De andere 4 buurten omvatten 1.360 huishoudens. Deze groepen zijn ruimtelijke referenties voor een kleine counter voor reizigers. De eerste groep kan op papier dichtbij wonen terwijl een onhandige oversteek juist op het beoogde bezoekmoment veel tijd kost.

06

Een praktische proef voor Eersel

Begin je eerste ronde in Eersel-kom en Lindeakkers, waar je bij een bereik van 1 kilometer gemiddeld 8,4 cafetaria’s en vergelijkbare zaken als vertrekpunt hebt. Begin de meting aan de stationsuitgang. Leg het bestel-, betaal- en uitgiftemoment afzonderlijk vast tot aan het perron. Herhaal de proef na een vertraagde trein. Het verschil tussen beide rondes is bruikbaarder voor een uitgiftebelofte dan de afstand op een kaart. Herhaal diezelfde proef in Verspreide huizen Eersel en noteer naast de routeafstand één omstandigheid die anders was. Bewaar de datum van beide rondes bij de wijkcode WK077000 zodat een volgende lezer de historische tabel kan terugvinden en de meting buiten opnieuw kan uitvoeren.

Vragen voor het vervolg

  • Welke bestaande bestemming in Eersel-kom en Lindeakkers lost dezelfde aankoopvraag al op?
  • Hoe verschilt de werkelijke route op jouw openingstijd in Verspreide huizen Eersel?
  • Wat moet je eerst buiten meten voordat je voor een kleine counter voor reizigers een besluit neemt?

Bronnen

Fastfoodfranchise

Waar loopt de servicelijn vast?

Vertel vanuit welk adres je in Eersel wilt meten en welk bezoekmoment je voor ogen hebt.