Fastfoodfranchise
| Gebied (CBS-code) | cafetaria of vergelijkbare zaak (km) | grote supermarkt (km) | treinstation (km) | Inwoners |
|---|---|---|---|---|
| Boeimeer · BU07580400 | 0,4 | 0,9 | 3,3 | 5.785 |
| Ruitersbos · BU07580401 | 1 | 1,5 | 4,3 | 2.560 |
| Breda zuid · WK075804 | 0,6 | 1,1 | 3,6 | 8.345 |
| Breda · GM0758 | 0,6 | 0,8 | 3,3 | 188.078 |
Afstanden zijn afgeronde gemiddelden per inwoner over de weg. De twee buurten zijn geselecteerd uit buurten met volledige waarnemingen en minstens 200 inwoners. De wijk- en gemeentegegevens omvatten ook de overige buurten.
Van 0,4 km naar 1 km binnen één wijk
Het CBS publiceert voor Breda zuid een gemiddelde van 0,6 km tot de eerste cafetaria of vergelijkbare zaak. De gemeente Breda komt op 0,6 km. Dat zijn afstanden vanaf woonadressen over de weg, gewogen naar bewoners. Van de 2 onderzochte buurten met ten minste 200 inwoners heeft Boeimeer de kortste gepubliceerde afstand en Ruitersbos de langste, met eventuele gedeelde uitersten. De grens van Breda zuid is hierbij geen muur. De voorziening op 0,4 km kan aan de andere kant van een wijkgrens liggen.
Binnen 1 kilometer over de weg zijn vanuit Boeimeer gemiddeld 11,4 cafetaria’s en vergelijkbare zaken bereikbaar. Vanuit Ruitersbos is dat 2,6. Verruim de afstand naar 3 kilometer en de gemiddelden worden 137,3 respectievelijk 100,9. Voor Boeimeer komen er gemiddeld 125,9 keuzes binnen bereik wanneer je die ruimere afstand toelaat. Bij Ruitersbos is die toevoeging 98,3. Je kunt zulke gemiddelden niet aftrekken van een adressenlijst om precies zoveel nieuwe concurrenten aan te wijzen. Dezelfde zaak kan vanuit beide buurten bereikbaar zijn.
De route naar grote supermarkten ernaast
Een andere aankoop geeft een ander beeld. De dichtstbijzijnde grote supermarkt lag voor inwoners van Boeimeer op gemiddeld 0,9 km. Die route was langer vergeleken met de 0,4 km naar cafetaria’s en vergelijkbare zaken. Voor Ruitersbos horen bij dezelfde vergelijking 1,5 km en 1 km. Kijk nu naar de treinstation. De afstand ernaartoe bedroeg 3,3 km vanuit Boeimeer en 4,3 km vanuit Ruitersbos. Dit zijn losse bestemmingen gemeten vanaf woningen. Wie vanuit een treinstation vertrekt moet de route naar de winkel zelf nalopen.
Wie woont er in Boeimeer en Ruitersbos?
In Boeimeer woonden volgens de kerncijfers 5.785 mensen in een buurt met 2.795 particuliere huishoudens. 1.170 van die huishoudens bestonden uit één persoon, ongeveer 41,9%. In Ruitersbos kwamen 525 eenpersoonshuishoudens op 1.180 huishoudens uit, oftewel 44,5%. De buurt met de meeste inwoners binnen deze selectie was Boeimeer, met 5.785 inwoners. De cijfers maken zichtbaar van welke bewoners de afstandsmeting uitgaat. Of een huishouden een warme snack met één drankje wil kopen, vraagt een afzonderlijke waarneming op het tijdstip waarop jij wilt openen.
Waar staat Ruitersbos tussen de andere buurten van Breda?
De middelste waarneming in een rangschikking van 49 bruikbare buurten in Breda ligt bij Princenhage, met 0,6 km naar de eerste cafetaria of vergelijkbare zaak. Rond een kwart van de reeks staat Fellenoord (0,4 km), rond driekwart Kievitsloop (1,1 km). Elke buurt telt hier eenmaal mee. Van de 49 hebben er 34 een kortere afstand dan de 1 km van Ruitersbos. Ruitersbos deelt de waarde met 1 andere buurt. Het verschil tussen de twee kwartielwaarnemingen is 0,7 km. Leg de spreiding binnen Breda zuid van 0,6 km ernaast voordat je deze wijk als doorsnee voorbeeld van Breda kiest.
Zoek een tweede vertrekpunt met vergelijkbaar bereik. Blauwe Kei komt buiten de onderzoekswijk qua route naar de cafetaria of vergelijkbare zaak het dichtst bij Boeimeer. Het verschil bedraagt 0 km. Voor een grote supermarkt zijn de bijbehorende gemiddelden 0,8 km in Blauwe Kei en 0,9 km in Boeimeer. Kijk je naar de treinstation, dan krijg je 3,8 km tegenover 3,3 km. Ondanks het vergelijkbare bereik van cafetaria’s en vergelijkbare zaken verschilt de toegang tot de treinstation sterker. Neem die bestemming mee als je in Boeimeer en Blauwe Kei hetzelfde bezoekmoment observeert.
Een tweede observatieplek voor een kleine counter voor reizigers
Gebruik de wijkwaarde van 0,6 km als praktische scheidslijn voor de veldproef. In 1 van de 2 opgenomen buurten ligt de gemiddelde route naar een cafetaria of vergelijkbare zaak op of onder deze waarde. Deze selectie omvat samen 2.795 particuliere huishoudens en bevat Boeimeer. De andere 1 buurten omvatten 1.180 huishoudens. Deze groepen zijn ruimtelijke referenties voor een kleine counter voor reizigers. De eerste groep kan op papier dichtbij wonen terwijl een onhandige oversteek juist op het beoogde bezoekmoment veel tijd kost.
Een praktische proef voor Breda zuid
Begin je eerste ronde in Boeimeer, waar je bij een bereik van 1 kilometer gemiddeld 11,4 cafetaria’s en vergelijkbare zaken als vertrekpunt hebt. Begin de meting aan de stationsuitgang. Leg het bestel-, betaal- en uitgiftemoment afzonderlijk vast tot aan het perron. Herhaal de proef na een vertraagde trein. Het verschil tussen beide rondes is bruikbaarder voor een uitgiftebelofte dan de afstand op een kaart. Herhaal diezelfde proef in Ruitersbos en noteer naast de routeafstand één omstandigheid die anders was. Bewaar de datum van beide rondes bij de wijkcode WK075804 zodat een volgende lezer de historische tabel kan terugvinden en de meting buiten opnieuw kan uitvoeren.
Vragen voor het vervolg
- Welke bestaande bestemming in Boeimeer lost dezelfde aankoopvraag al op?
- Hoe verschilt de werkelijke route op jouw openingstijd in Ruitersbos?
- Wat moet je eerst buiten meten voordat je voor een kleine counter voor reizigers een besluit neemt?
Bronnen
Waar loopt de servicelijn vast?
Vertel vanuit welk adres je in Breda zuid (Breda) wilt meten en welk bezoekmoment je voor ogen hebt.