Fastfoodfranchise
| Gebied (CBS-code) | cafetaria of vergelijkbare zaak (km) | winkel voor overige dagelijkse levensmiddelen (km) | basisschool (km) | Inwoners |
|---|---|---|---|---|
| Maria Gewanden · BU09171000 | 0,7 | 0,9 | 0,5 | 3.420 |
| Terschuren · BU09171001 | 1,3 | 1,6 | 1 | 495 |
| Wijk 10 Maria Gewanden en Terschuren · WK091710 | 0,8 | 1 | 0,6 | 3.915 |
| Heerlen · GM0917 | 0,5 | 0,7 | 0,7 | 87.461 |
Afstanden zijn afgeronde gemiddelden per inwoner over de weg. De twee buurten zijn geselecteerd uit buurten met volledige waarnemingen en minstens 200 inwoners. De wijk- en gemeentegegevens omvatten ook de overige buurten.
Van 0,7 km naar 1,3 km binnen één wijk
Het CBS publiceert voor Maria Gewanden en Terschuren een gemiddelde van 0,8 km tot de eerste cafetaria of vergelijkbare zaak. De gemeente Heerlen komt op 0,5 km. Dat zijn afstanden vanaf woonadressen over de weg, gewogen naar bewoners. Van de 2 onderzochte buurten met ten minste 200 inwoners heeft Maria Gewanden de kortste gepubliceerde afstand en Terschuren de langste, met eventuele gedeelde uitersten. De grens van Maria Gewanden en Terschuren is hierbij geen muur. De voorziening op 0,7 km kan aan de andere kant van een wijkgrens liggen.
Binnen 1 kilometer over de weg zijn vanuit Maria Gewanden gemiddeld 4,1 cafetaria’s en vergelijkbare zaken bereikbaar. Vanuit Terschuren is dat 0,3. Verruim de afstand naar 3 kilometer en de gemiddelden worden 26,3 respectievelijk 19. Voor Maria Gewanden komen er gemiddeld 22,2 keuzes binnen bereik wanneer je die ruimere afstand toelaat. Bij Terschuren is die toevoeging 18,7. Je kunt zulke gemiddelden niet aftrekken van een adressenlijst om precies zoveel nieuwe concurrenten aan te wijzen. Dezelfde zaak kan vanuit beide buurten bereikbaar zijn.
De route naar overige winkels voor dagelijkse levensmiddelen ernaast
Een andere aankoop geeft een ander beeld. De dichtstbijzijnde winkel voor overige dagelijkse levensmiddelen lag voor inwoners van Maria Gewanden op gemiddeld 0,9 km. Die route was langer vergeleken met de 0,7 km naar cafetaria’s en vergelijkbare zaken. Voor Terschuren horen bij dezelfde vergelijking 1,6 km en 1,3 km. Kijk nu naar de basisschool. De afstand ernaartoe bedroeg 0,5 km vanuit Maria Gewanden en 1 km vanuit Terschuren. Dit zijn losse bestemmingen gemeten vanaf woningen. Wie vanuit een basisschool vertrekt moet de route naar de winkel zelf nalopen.
Wie woont er in Maria Gewanden en Terschuren?
In Maria Gewanden woonden volgens de kerncijfers 3.420 mensen in een buurt met 1.855 particuliere huishoudens. 850 van die huishoudens bestonden uit één persoon, ongeveer 45,8%. In Terschuren kwamen 80 eenpersoonshuishoudens op 235 huishoudens uit, oftewel 34%. De buurt met de meeste inwoners binnen deze selectie was Maria Gewanden, met 3.420 inwoners. De cijfers maken zichtbaar van welke bewoners de afstandsmeting uitgaat. Of een huishouden een balieorder die direct wordt opgegeten wil kopen, vraagt een afzonderlijke waarneming op het tijdstip waarop jij wilt openen.
Waar staat Terschuren tussen de andere buurten van Heerlen?
De middelste waarneming in een rangschikking van 49 bruikbare buurten in Heerlen ligt bij Beersdal, met 0,5 km naar de eerste cafetaria of vergelijkbare zaak. Rond een kwart van de reeks staat Nieuw Lotbroek-Noord (0,3 km), rond driekwart Versiliënbosch (0,6 km). Elke buurt telt hier eenmaal mee. Van de 49 hebben er 47 een kortere afstand dan de 1,3 km van Terschuren. Alleen Terschuren heeft precies die gepubliceerde waarde. Het verschil tussen de twee kwartielwaarnemingen is 0,3 km. Leg de spreiding binnen Wijk 10 Maria Gewanden en Terschuren van 0,6 km ernaast voordat je deze wijk als doorsnee voorbeeld van Heerlen kiest.
Zoek een tweede vertrekpunt met vergelijkbaar bereik. Caumerveld komt buiten de onderzoekswijk qua route naar de cafetaria of vergelijkbare zaak het dichtst bij Maria Gewanden. Het verschil bedraagt 0 km. Voor een winkel voor overige dagelijkse levensmiddelen zijn de bijbehorende gemiddelden 1 km in Caumerveld en 0,9 km in Maria Gewanden. Kijk je naar de basisschool, dan krijg je 1,1 km tegenover 0,5 km. Ondanks het vergelijkbare bereik van cafetaria’s en vergelijkbare zaken verschilt de toegang tot de basisschool sterker. Neem die bestemming mee als je in Maria Gewanden en Caumerveld hetzelfde bezoekmoment observeert.
Een tweede observatieplek voor een snelle lunchkeuken
Gebruik de wijkwaarde van 0,8 km als praktische scheidslijn voor de veldproef. In 1 van de 2 opgenomen buurten ligt de gemiddelde route naar een cafetaria of vergelijkbare zaak op of onder deze waarde. Deze selectie omvat samen 1.855 particuliere huishoudens en bevat Maria Gewanden. De andere 1 buurten omvatten 235 huishoudens. Deze groepen zijn ruimtelijke referenties voor een snelle lunchkeuken. De eerste groep kan op papier dichtbij wonen terwijl een onhandige oversteek juist op het beoogde bezoekmoment veel tijd kost.
Een praktische proef voor Maria Gewanden en Terschuren
Begin je eerste ronde in Maria Gewanden, waar je bij een bereik van 1 kilometer gemiddeld 4,1 cafetaria’s en vergelijkbare zaken als vertrekpunt hebt. Teken de looprichting bij de uitgang tijdens één lunchvenster. Zet een tweede waarnemer bij de afhaalplek en tel per vijf minuten. Vergelijk een normale lesdag met een dag zonder lessen voordat je een tweede werkplek in de keuken in je investering opneemt. Herhaal diezelfde proef in Terschuren en noteer naast de routeafstand één omstandigheid die anders was. Bewaar de datum van beide rondes bij de wijkcode WK091710 zodat een volgende lezer de historische tabel kan terugvinden en de meting buiten opnieuw kan uitvoeren.
Vragen voor het vervolg
- Welke bestaande bestemming in Maria Gewanden lost dezelfde aankoopvraag al op?
- Hoe verschilt de werkelijke route op jouw openingstijd in Terschuren?
- Wat moet je eerst buiten meten voordat je voor een snelle lunchkeuken een besluit neemt?
Bronnen
Waar loopt de servicelijn vast?
Vertel vanuit welk adres je in Maria Gewanden en Terschuren (Heerlen) wilt meten en welk bezoekmoment je voor ogen hebt.