Fastfoodfranchise
| Gebied (CBS-code) | cafetaria of vergelijkbare zaak (km) | café of vergelijkbare zaak (km) | bioscoop (km) | Inwoners |
|---|---|---|---|---|
| Zwartebroek · BU02036071 | 0,3 | 0,3 | 9,9 | 770 |
| Buitengebied Zwartebroek · BU02036070 | 1 | 1,1 | 10,5 | 815 |
| Wijk 60 Zwartebroek · WK020360 | 0,7 | 0,7 | 10,2 | 1.585 |
| Barneveld · GM0203 | 1,1 | 1,9 | 15,7 | 62.592 |
Afstanden zijn afgeronde gemiddelden per inwoner over de weg. De twee buurten zijn geselecteerd uit buurten met volledige waarnemingen en minstens 200 inwoners. De wijk- en gemeentegegevens omvatten ook de overige buurten.
Van 0,3 km naar 1 km binnen één wijk
Het CBS publiceert voor Zwartebroek een gemiddelde van 0,7 km tot de eerste cafetaria of vergelijkbare zaak. De gemeente Barneveld komt op 1,1 km. Dat zijn afstanden vanaf woonadressen over de weg, gewogen naar bewoners. Van de 2 onderzochte buurten met ten minste 200 inwoners heeft Zwartebroek de kortste gepubliceerde afstand en Buitengebied Zwartebroek de langste, met eventuele gedeelde uitersten. De grens van Zwartebroek is hierbij geen muur. De voorziening op 0,3 km kan aan de andere kant van een wijkgrens liggen.
Binnen 1 kilometer over de weg zijn vanuit Zwartebroek gemiddeld 1 cafetaria’s en vergelijkbare zaken bereikbaar. Vanuit Buitengebied Zwartebroek is dat 0,7. Verruim de afstand naar 3 kilometer en de gemiddelden worden 2 respectievelijk 2,1. Voor Zwartebroek komen er gemiddeld 1 keuzes binnen bereik wanneer je die ruimere afstand toelaat. Bij Buitengebied Zwartebroek is die toevoeging 1,4. Je kunt zulke gemiddelden niet aftrekken van een adressenlijst om precies zoveel nieuwe concurrenten aan te wijzen. Dezelfde zaak kan vanuit beide buurten bereikbaar zijn.
De route naar cafés en vergelijkbare zaken ernaast
Een andere aankoop geeft een ander beeld. De dichtstbijzijnde café of vergelijkbare zaak lag voor inwoners van Zwartebroek op gemiddeld 0,3 km. Die route was even lang vergeleken met de 0,3 km naar cafetaria’s en vergelijkbare zaken. Voor Buitengebied Zwartebroek horen bij dezelfde vergelijking 1,1 km en 1 km. Kijk nu naar de bioscoop. De afstand ernaartoe bedroeg 9,9 km vanuit Zwartebroek en 10,5 km vanuit Buitengebied Zwartebroek. Dit zijn losse bestemmingen gemeten vanaf woningen. Wie vanuit een bioscoop vertrekt moet de route naar de winkel zelf nalopen.
Wie woont er in Zwartebroek en Buitengebied Zwartebroek?
In Zwartebroek woonden volgens de kerncijfers 770 mensen in een buurt met 290 particuliere huishoudens. 65 van die huishoudens bestonden uit één persoon, ongeveer 22,4%. In Buitengebied Zwartebroek kwamen 80 eenpersoonshuishoudens op 300 huishoudens uit, oftewel 26,7%. De buurt met de meeste inwoners binnen deze selectie was Buitengebied Zwartebroek, met 815 inwoners. De cijfers maken zichtbaar van welke bewoners de afstandsmeting uitgaat. Of een huishouden twee gelijktijdige bestellingen wil kopen, vraagt een afzonderlijke waarneming op het tijdstip waarop jij wilt openen.
Waar staat Buitengebied Zwartebroek tussen de andere buurten van Barneveld?
De middelste waarneming in een rangschikking van 41 bruikbare buurten in Barneveld ligt bij Oldenbarneveld, met 0,6 km naar de eerste cafetaria of vergelijkbare zaak. Rond een kwart van de reeks staat De Lors (0,5 km), rond driekwart Buitengebied Voorthuizen (1,3 km). Elke buurt telt hier eenmaal mee. Van de 41 hebben er 25 een kortere afstand dan de 1 km van Buitengebied Zwartebroek. Buitengebied Zwartebroek deelt de waarde met 1 andere buurt. Het verschil tussen de twee kwartielwaarnemingen is 0,8 km. Leg de spreiding binnen Wijk 60 Zwartebroek van 0,7 km ernaast voordat je deze wijk als doorsnee voorbeeld van Barneveld kiest.
Zoek een tweede vertrekpunt met vergelijkbaar bereik. Haarkamp komt buiten de onderzoekswijk qua route naar de cafetaria of vergelijkbare zaak het dichtst bij Zwartebroek. Het verschil bedraagt 0 km. Voor een café of vergelijkbare zaak zijn de bijbehorende gemiddelden 0,5 km in Haarkamp en 0,3 km in Zwartebroek. Kijk je naar de bioscoop, dan krijg je 18,7 km tegenover 9,9 km. Ondanks het vergelijkbare bereik van cafetaria’s en vergelijkbare zaken verschilt de toegang tot de bioscoop sterker. Neem die bestemming mee als je in Zwartebroek en Haarkamp hetzelfde bezoekmoment observeert.
Een tweede observatieplek voor een avondcounter
Gebruik de wijkwaarde van 0,7 km als praktische scheidslijn voor de veldproef. In 1 van de 2 opgenomen buurten ligt de gemiddelde route naar een cafetaria of vergelijkbare zaak op of onder deze waarde. Deze selectie omvat samen 290 particuliere huishoudens en bevat Zwartebroek. De andere 1 buurten omvatten 300 huishoudens. Deze groepen zijn ruimtelijke referenties voor een avondcounter. De eerste groep kan op papier dichtbij wonen terwijl een onhandige oversteek juist op het beoogde bezoekmoment veel tijd kost.
Een praktische proef voor Zwartebroek
Begin je eerste ronde in Zwartebroek, waar je bij een bereik van 1 kilometer gemiddeld 1 cafetaria’s en vergelijkbare zaken als vertrekpunt hebt. Koppel de observatie aan begin- en eindtijden van een werkelijke voorstelling. Tel vóór en na afloop apart hoeveel gasten aan de balie wachten. Houd bestellingen vanuit een app uit de telling van de fysieke rij. Ze kunnen de keuken belasten terwijl de toonbank leeg lijkt. Herhaal diezelfde proef in Buitengebied Zwartebroek en noteer naast de routeafstand één omstandigheid die anders was. Bewaar de datum van beide rondes bij de wijkcode WK020360 zodat een volgende lezer de historische tabel kan terugvinden en de meting buiten opnieuw kan uitvoeren.
Vragen voor het vervolg
- Welke bestaande bestemming in Zwartebroek lost dezelfde aankoopvraag al op?
- Hoe verschilt de werkelijke route op jouw openingstijd in Buitengebied Zwartebroek?
- Wat moet je eerst buiten meten voordat je voor een avondcounter een besluit neemt?
Bronnen
Waar loopt de servicelijn vast?
Vertel vanuit welk adres je in Zwartebroek (Barneveld) wilt meten en welk bezoekmoment je voor ogen hebt.