Fastfoodfranchise
| Gebied (CBS-code) | cafetaria of vergelijkbare zaak (km) | café of vergelijkbare zaak (km) | bioscoop (km) | Inwoners |
|---|---|---|---|---|
| Giethoorn-Zuid · BU17081704 | 0,6 | 8,5 | 9,9 | 1.295 |
| Overig Giethoorn-Noord · BU17081702 | 2,9 | 5,8 | 6,5 | 420 |
| Giethoorn · WK170817 | 1,9 | 7,7 | 8,7 | 2.890 |
| Steenwijkerland · GM1708 | 1,5 | 2,3 | 7,4 | 45.472 |
Afstanden zijn afgeronde gemiddelden per inwoner over de weg. De twee buurten zijn geselecteerd uit buurten met volledige waarnemingen en minstens 200 inwoners. De wijk- en gemeentegegevens omvatten ook de overige buurten.
Welke buurten wil je naast elkaar zetten?
Giethoorn (Steenwijkerland) · Afstand van woonadres tot cafetaria of vergelijkbare zaak. Vergelijk de gemiddelde afstand over de weg vanaf woonadressen.
De uitkomst is het verschil tussen twee gepubliceerde gemiddelden. Voor reistijd, een looproute of een specifiek pand is een meting op locatie nodig.
Van 0,6 km naar 2,9 km binnen één wijk
Het CBS publiceert voor Giethoorn een gemiddelde van 1,9 km tot de eerste cafetaria of vergelijkbare zaak. De gemeente Steenwijkerland komt op 1,5 km. Dat zijn afstanden vanaf woonadressen over de weg, gewogen naar bewoners. Van de 3 onderzochte buurten met ten minste 200 inwoners heeft Giethoorn-Zuid de kortste gepubliceerde afstand en Overig Giethoorn-Noord de langste, met eventuele gedeelde uitersten. De grens van Giethoorn is hierbij geen muur. De voorziening op 0,6 km kan aan de andere kant van een wijkgrens liggen.
Binnen 1 kilometer over de weg zijn vanuit Giethoorn-Zuid gemiddeld 1,4 cafetaria’s en vergelijkbare zaken bereikbaar. Vanuit Overig Giethoorn-Noord is dat 0. Verruim de afstand naar 3 kilometer en de gemiddelden worden 3 respectievelijk 0,6. Voor Giethoorn-Zuid komen er gemiddeld 1,6 keuzes binnen bereik wanneer je die ruimere afstand toelaat. Bij Overig Giethoorn-Noord is die toevoeging 0,6. Je kunt zulke gemiddelden niet aftrekken van een adressenlijst om precies zoveel nieuwe concurrenten aan te wijzen. Dezelfde zaak kan vanuit beide buurten bereikbaar zijn.
De route naar cafés en vergelijkbare zaken ernaast
Een andere aankoop geeft een ander beeld. De dichtstbijzijnde café of vergelijkbare zaak lag voor inwoners van Giethoorn-Zuid op gemiddeld 8,5 km. Die route was langer vergeleken met de 0,6 km naar cafetaria’s en vergelijkbare zaken. Voor Overig Giethoorn-Noord horen bij dezelfde vergelijking 5,8 km en 2,9 km. Kijk nu naar de bioscoop. De afstand ernaartoe bedroeg 9,9 km vanuit Giethoorn-Zuid en 6,5 km vanuit Overig Giethoorn-Noord. Dit zijn losse bestemmingen gemeten vanaf woningen. Wie vanuit een bioscoop vertrekt moet de route naar de winkel zelf nalopen.
Wie woont er in Giethoorn-Zuid en Overig Giethoorn-Noord?
In Giethoorn-Zuid woonden volgens de kerncijfers 1.295 mensen in een buurt met 625 particuliere huishoudens. 245 van die huishoudens bestonden uit één persoon, ongeveer 39,2%. In Overig Giethoorn-Noord kwamen 45 eenpersoonshuishoudens op 180 huishoudens uit, oftewel 25%. De buurt met de meeste inwoners binnen deze selectie was Giethoorn-Zuid, met 1.295 inwoners. De cijfers maken zichtbaar van welke bewoners de afstandsmeting uitgaat. Of een huishouden twee gelijktijdige bestellingen wil kopen, vraagt een afzonderlijke waarneming op het tijdstip waarop jij wilt openen.
Waar staat Overig Giethoorn-Noord tussen de andere buurten van Steenwijkerland?
De middelste waarneming in een rangschikking van 43 bruikbare buurten in Steenwijkerland ligt bij Buitengebied Willemsoord, met 1,5 km naar de eerste cafetaria of vergelijkbare zaak. Rond een kwart van de reeks staat Giethoorn-Zuid (0,6 km), rond driekwart Overig Giethoorn-Noord (2,9 km). Elke buurt telt hier eenmaal mee. Van de 43 hebben er 32 een kortere afstand dan de 2,9 km van Overig Giethoorn-Noord. Alleen Overig Giethoorn-Noord heeft precies die gepubliceerde waarde. Het verschil tussen de twee kwartielwaarnemingen is 2,3 km. Leg de spreiding binnen Giethoorn van 2,3 km ernaast voordat je deze wijk als doorsnee voorbeeld van Steenwijkerland kiest.
Zoek een tweede vertrekpunt met vergelijkbaar bereik. Belt-Schutsloot komt buiten de onderzoekswijk qua route naar de cafetaria of vergelijkbare zaak het dichtst bij Giethoorn-Zuid. Het verschil bedraagt 0 km. Voor een café of vergelijkbare zaak zijn de bijbehorende gemiddelden 0,6 km in Belt-Schutsloot en 8,5 km in Giethoorn-Zuid. Kijk je naar de bioscoop, dan krijg je 12,1 km tegenover 9,9 km. De alternatieve aankoop bij een café of vergelijkbare zaak levert minstens zoveel verschil op als de afstand tot de bioscoop. Vraag mensen in Belt-Schutsloot daarom welke winkel of zaak ze in werkelijkheid als alternatief zien.
Een tweede observatieplek voor een avondcounter
Gebruik de wijkwaarde van 1,9 km als praktische scheidslijn voor de veldproef. In 1 van de 3 opgenomen buurten ligt de gemiddelde route naar een cafetaria of vergelijkbare zaak op of onder deze waarde. Deze selectie omvat samen 625 particuliere huishoudens en bevat Giethoorn-Zuid. De andere 2 buurten omvatten 535 huishoudens. Deze groepen zijn ruimtelijke referenties voor een avondcounter. De eerste groep kan op papier dichtbij wonen terwijl een onhandige oversteek juist op het beoogde bezoekmoment veel tijd kost.
Een praktische proef voor Giethoorn
Begin je eerste ronde in Giethoorn-Zuid, waar je bij een bereik van 1 kilometer gemiddeld 1,4 cafetaria’s en vergelijkbare zaken als vertrekpunt hebt. Koppel de observatie aan begin- en eindtijden van een werkelijke voorstelling. Tel vóór en na afloop apart hoeveel gasten aan de balie wachten. Houd bestellingen vanuit een app uit de telling van de fysieke rij. Ze kunnen de keuken belasten terwijl de toonbank leeg lijkt. Herhaal diezelfde proef in Overig Giethoorn-Noord en noteer naast de routeafstand één omstandigheid die anders was. Bewaar de datum van beide rondes bij de wijkcode WK170817 zodat een volgende lezer de historische tabel kan terugvinden en de meting buiten opnieuw kan uitvoeren.
Vragen voor het vervolg
- Welke bestaande bestemming in Giethoorn-Zuid lost dezelfde aankoopvraag al op?
- Hoe verschilt de werkelijke route op jouw openingstijd in Overig Giethoorn-Noord?
- Wat moet je eerst buiten meten voordat je voor een avondcounter een besluit neemt?
Bronnen
Waar loopt de servicelijn vast?
Vertel vanuit welk adres je in Giethoorn (Steenwijkerland) wilt meten en welk bezoekmoment je voor ogen hebt.