Fastfoodfranchise
| Gebied (CBS-code) | cafetaria of vergelijkbare zaak (km) | restaurant (km) | binnenzwembad (km) | Inwoners |
|---|---|---|---|---|
| Renswoude · BU03390000 | 0,5 | 0,5 | 7,4 | 3.545 |
| Verspreide huizen · BU03390009 | 1,9 | 1,8 | 7,2 | 2.210 |
| Wijk 00 · WK033900 | 1 | 1 | 7,3 | 5.755 |
| Renswoude · GM0339 | 1 | 1 | 7,3 | 5.753 |
Afstanden zijn afgeronde gemiddelden per inwoner over de weg. De twee buurten zijn geselecteerd uit buurten met volledige waarnemingen en minstens 200 inwoners. De wijk- en gemeentegegevens omvatten ook de overige buurten.
Van 0,5 km naar 1,9 km binnen één wijk
Het CBS publiceert voor Wijk 00 een gemiddelde van 1 km tot de eerste cafetaria of vergelijkbare zaak. De gemeente Renswoude komt op 1 km. Dat zijn afstanden vanaf woonadressen over de weg, gewogen naar bewoners. Van de 2 onderzochte buurten met ten minste 200 inwoners heeft Renswoude de kortste gepubliceerde afstand en Verspreide huizen de langste, met eventuele gedeelde uitersten. De grens van Wijk 00 is hierbij geen muur. De voorziening op 0,5 km kan aan de andere kant van een wijkgrens liggen.
Binnen 1 kilometer over de weg zijn vanuit Renswoude gemiddeld 1 cafetaria’s en vergelijkbare zaken bereikbaar. Vanuit Verspreide huizen is dat 0,1. Verruim de afstand naar 3 kilometer en de gemiddelden worden 1,1 respectievelijk 1,9. Voor Renswoude komen er gemiddeld 0,1 keuzes binnen bereik wanneer je die ruimere afstand toelaat. Bij Verspreide huizen is die toevoeging 1,8. Je kunt zulke gemiddelden niet aftrekken van een adressenlijst om precies zoveel nieuwe concurrenten aan te wijzen. Dezelfde zaak kan vanuit beide buurten bereikbaar zijn.
De route naar restaurants ernaast
Een andere aankoop geeft een ander beeld. De dichtstbijzijnde restaurant lag voor inwoners van Renswoude op gemiddeld 0,5 km. Die route was even lang vergeleken met de 0,5 km naar cafetaria’s en vergelijkbare zaken. Voor Verspreide huizen horen bij dezelfde vergelijking 1,8 km en 1,9 km. Kijk nu naar de binnenzwembad. De afstand ernaartoe bedroeg 7,4 km vanuit Renswoude en 7,2 km vanuit Verspreide huizen. Dit zijn losse bestemmingen gemeten vanaf woningen. Wie vanuit een binnenzwembad vertrekt moet de route naar de winkel zelf nalopen.
Wie woont er in Renswoude en Verspreide huizen?
In Renswoude woonden volgens de kerncijfers 3.545 mensen in een buurt met 1.460 particuliere huishoudens. 430 van die huishoudens bestonden uit één persoon, ongeveer 29,5%. In Verspreide huizen kwamen 190 eenpersoonshuishoudens op 800 huishoudens uit, oftewel 23,8%. De buurt met de meeste inwoners binnen deze selectie was Renswoude, met 3.545 inwoners. De cijfers maken zichtbaar van welke bewoners de afstandsmeting uitgaat. Of een huishouden een gezamenlijke bestelling na een training wil kopen, vraagt een afzonderlijke waarneming op het tijdstip waarop jij wilt openen.
Waar staat Verspreide huizen tussen de andere buurten van Renswoude?
De middelste waarneming in een rangschikking van 2 bruikbare buurten in Renswoude ligt bij Verspreide huizen, met 1,9 km naar de eerste cafetaria of vergelijkbare zaak. Rond een kwart van de reeks staat Renswoude (0,5 km), rond driekwart Verspreide huizen (1,9 km). Elke buurt telt hier eenmaal mee. Van de 2 hebben er 1 een kortere afstand dan de 1,9 km van Verspreide huizen. Alleen Verspreide huizen heeft precies die gepubliceerde waarde. Het verschil tussen de twee kwartielwaarnemingen is 1,4 km. Leg de spreiding binnen Wijk 00 van 1,4 km ernaast voordat je deze wijk als doorsnee voorbeeld van Renswoude kiest.
Zoek een tweede vertrekpunt met vergelijkbaar bereik. Verspreide huizen komt binnen dezelfde gemeente qua route naar de cafetaria of vergelijkbare zaak het dichtst bij Renswoude. Het verschil bedraagt 1,4 km. Voor een restaurant zijn de bijbehorende gemiddelden 1,8 km in Verspreide huizen en 0,5 km in Renswoude. Kijk je naar de binnenzwembad, dan krijg je 7,2 km tegenover 7,4 km. De alternatieve aankoop bij een restaurant levert minstens zoveel verschil op als de afstand tot de binnenzwembad. Vraag mensen in Verspreide huizen daarom welke winkel of zaak ze in werkelijkheid als alternatief zien.
Een tweede observatieplek voor een snelle eetgelegenheid
Gebruik de wijkwaarde van 1 km als praktische scheidslijn voor de veldproef. In 1 van de 2 opgenomen buurten ligt de gemiddelde route naar een cafetaria of vergelijkbare zaak op of onder deze waarde. Deze selectie omvat samen 1.460 particuliere huishoudens en bevat Renswoude. De andere 1 buurten omvatten 800 huishoudens. Deze groepen zijn ruimtelijke referenties voor een snelle eetgelegenheid. De eerste groep kan op papier dichtbij wonen terwijl een onhandige oversteek juist op het beoogde bezoekmoment veel tijd kost.
Een praktische proef voor Wijk 00
Begin je eerste ronde in Renswoude, waar je bij een bereik van 1 kilometer gemiddeld 1 cafetaria’s en vergelijkbare zaken als vertrekpunt hebt. Kies een training die echt op de agenda staat. Loop bij afloop mee met toestemming van de deelnemers en leg vast waar de groep uit elkaar gaat. Test of samen vooraf bestellen de wachttijd verkort en of er een veilige plek is om even te wachten. Herhaal diezelfde proef in Verspreide huizen en noteer naast de routeafstand één omstandigheid die anders was. Bewaar de datum van beide rondes bij de wijkcode WK033900 zodat een volgende lezer de historische tabel kan terugvinden en de meting buiten opnieuw kan uitvoeren.
Vragen voor het vervolg
- Welke bestaande bestemming in Renswoude lost dezelfde aankoopvraag al op?
- Hoe verschilt de werkelijke route op jouw openingstijd in Verspreide huizen?
- Wat moet je eerst buiten meten voordat je voor een snelle eetgelegenheid een besluit neemt?
Bronnen
Waar loopt de servicelijn vast?
Vertel vanuit welk adres je in Wijk 00 (Renswoude) wilt meten en welk bezoekmoment je voor ogen hebt.