Fastfoodfranchise
| Gebied (CBS-code) | cafetaria of vergelijkbare zaak (km) | restaurant (km) | oprit van een hoofdverkeersweg (km) | Inwoners |
|---|---|---|---|---|
| Damwâld · BU18910000 | 0,6 | 0,7 | 2,5 | 5.605 |
| De Falom · BU18910002 | 3,1 | 3,1 | 1,8 | 240 |
| Wijk 00 Centrum · WK189100 | 1,1 | 1,2 | 2,4 | 7.140 |
| Dantumadiel · GM1891 | 1,3 | 1,1 | 2,4 | 19.135 |
Afstanden zijn afgeronde gemiddelden per inwoner over de weg. De twee buurten zijn geselecteerd uit buurten met volledige waarnemingen en minstens 200 inwoners. De wijk- en gemeentegegevens omvatten ook de overige buurten.
Welke buurten wil je naast elkaar zetten?
Centrum (Dantumadiel) · Afstand van woonadres tot cafetaria of vergelijkbare zaak. Vergelijk de gemiddelde afstand over de weg vanaf woonadressen.
De uitkomst is het verschil tussen twee gepubliceerde gemiddelden. Voor reistijd, een looproute of een specifiek pand is een meting op locatie nodig.
Van 0,6 km naar 3,1 km binnen één wijk
Het CBS publiceert voor Centrum een gemiddelde van 1,1 km tot de eerste cafetaria of vergelijkbare zaak. De gemeente Dantumadiel komt op 1,3 km. Dat zijn afstanden vanaf woonadressen over de weg, gewogen naar bewoners. Van de 3 onderzochte buurten met ten minste 200 inwoners heeft Damwâld de kortste gepubliceerde afstand en De Falom de langste, met eventuele gedeelde uitersten. De grens van Centrum is hierbij geen muur. De voorziening op 0,6 km kan aan de andere kant van een wijkgrens liggen.
Binnen 1 kilometer over de weg zijn vanuit Damwâld gemiddeld 2,1 cafetaria’s en vergelijkbare zaken bereikbaar. Vanuit De Falom is dat 0. Verruim de afstand naar 3 kilometer en de gemiddelden worden 3,6 respectievelijk 0,7. Voor Damwâld komen er gemiddeld 1,5 keuzes binnen bereik wanneer je die ruimere afstand toelaat. Bij De Falom is die toevoeging 0,7. Je kunt zulke gemiddelden niet aftrekken van een adressenlijst om precies zoveel nieuwe concurrenten aan te wijzen. Dezelfde zaak kan vanuit beide buurten bereikbaar zijn.
De route naar restaurants ernaast
Een andere aankoop geeft een ander beeld. De dichtstbijzijnde restaurant lag voor inwoners van Damwâld op gemiddeld 0,7 km. Die route was langer vergeleken met de 0,6 km naar cafetaria’s en vergelijkbare zaken. Voor De Falom horen bij dezelfde vergelijking 3,1 km en 3,1 km. Kijk nu naar de oprit van een hoofdverkeersweg. De afstand ernaartoe bedroeg 2,5 km vanuit Damwâld en 1,8 km vanuit De Falom. Dit zijn losse bestemmingen gemeten vanaf woningen. Wie vanuit een oprit van een hoofdverkeersweg vertrekt moet de route naar de winkel zelf nalopen.
Wie woont er in Damwâld en De Falom?
In Damwâld woonden volgens de kerncijfers 5.605 mensen in een buurt met 2.375 particuliere huishoudens. 755 van die huishoudens bestonden uit één persoon, ongeveer 31,8%. In De Falom kwamen 10 eenpersoonshuishoudens op 85 huishoudens uit, oftewel 11,8%. De buurt met de meeste inwoners binnen deze selectie was Damwâld, met 5.605 inwoners. De cijfers maken zichtbaar van welke bewoners de afstandsmeting uitgaat. Of een huishouden een afhaalorder bij een drukke balie wil kopen, vraagt een afzonderlijke waarneming op het tijdstip waarop jij wilt openen.
Waar staat De Falom tussen de andere buurten van Dantumadiel?
De middelste waarneming in een rangschikking van 8 bruikbare buurten in Dantumadiel ligt bij Wâlterswâld, met 2,6 km naar de eerste cafetaria of vergelijkbare zaak. Rond een kwart van de reeks staat Feanwâlden (0,8 km), rond driekwart De Falom (3,1 km). Elke buurt telt hier eenmaal mee. Van de 8 hebben er 5 een kortere afstand dan de 3,1 km van De Falom. Alleen De Falom heeft precies die gepubliceerde waarde. Het verschil tussen de twee kwartielwaarnemingen is 2,3 km. Leg de spreiding binnen Wijk 00 Centrum van 2,5 km ernaast voordat je deze wijk als doorsnee voorbeeld van Dantumadiel kiest.
Zoek een tweede vertrekpunt met vergelijkbaar bereik. De Westereen komt buiten de onderzoekswijk qua route naar de cafetaria of vergelijkbare zaak het dichtst bij Damwâld. Het verschil bedraagt 0 km. Voor een restaurant zijn de bijbehorende gemiddelden 0,7 km in De Westereen en 0,7 km in Damwâld. Kijk je naar de oprit van een hoofdverkeersweg, dan krijg je 3,4 km tegenover 2,5 km. Ondanks het vergelijkbare bereik van cafetaria’s en vergelijkbare zaken verschilt de toegang tot de oprit van een hoofdverkeersweg sterker. Neem die bestemming mee als je in Damwâld en De Westereen hetzelfde bezoekmoment observeert.
Een tweede observatieplek voor een afhaalbalie
Gebruik de wijkwaarde van 1,1 km als praktische scheidslijn voor de veldproef. In 1 van de 3 opgenomen buurten ligt de gemiddelde route naar een cafetaria of vergelijkbare zaak op of onder deze waarde. Deze selectie omvat samen 2.375 particuliere huishoudens en bevat Damwâld. De andere 2 buurten omvatten 540 huishoudens. Deze groepen zijn ruimtelijke referenties voor een afhaalbalie. De eerste groep kan op papier dichtbij wonen terwijl een onhandige oversteek juist op het beoogde bezoekmoment veel tijd kost.
Een praktische proef voor Centrum
Begin je eerste ronde in Damwâld, waar je bij een bereik van 1 kilometer gemiddeld 2,1 cafetaria’s en vergelijkbare zaken als vertrekpunt hebt. Rijd de laatste kilometer op een gewone werkdag en vergelijk die met een vrijdagavond. Meet stilstaan, oversteken en wachten op uitgifte afzonderlijk. Een snel bereide order kan alsnog afkoelen terwijl de klant een legale stopplaats zoekt. Noteer welke vertraging de vestiging zelf kan veranderen. Herhaal diezelfde proef in De Falom en noteer naast de routeafstand één omstandigheid die anders was. Bewaar de datum van beide rondes bij de wijkcode WK189100 zodat een volgende lezer de historische tabel kan terugvinden en de meting buiten opnieuw kan uitvoeren.
Vragen voor het vervolg
- Welke bestaande bestemming in Damwâld lost dezelfde aankoopvraag al op?
- Hoe verschilt de werkelijke route op jouw openingstijd in De Falom?
- Wat moet je eerst buiten meten voordat je voor een afhaalbalie een besluit neemt?
Bronnen
Waar loopt de servicelijn vast?
Vertel vanuit welk adres je in Centrum (Dantumadiel) wilt meten en welk bezoekmoment je voor ogen hebt.